Catégorie plante aromatique
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Synonyme(s)aromate ;épice ;piment ;poivre ;romarin ;thym vanille |
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Le point sur la contamination des épices indiennes et leur contrôle sanitaire : la présence d'oxyde d'éthylène, le marché des épices, les conséquences de l'alerte, le contrôle des épices.
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L'livreortance de la route de la soie à travers les civilisations et les âges.Exemplaires (1)
Liste des exemplaires Cote Support Localisation Section Disponibilité 910.9 livre documentaire CDI 900 : Rayon histoire/géographie Disponible
